私たちは、愛知県の西に位置する愛西市において、農薬や化学肥料を一切使用せず、EM(有用微生物群)を活用し土作りにこだわった自然農法による農作物を生産しています。
昭和58年に自然農法に移行してから40年。
まだまだ発展途上ではありますが、全国の多くの方に私たちの農産物に好評いただいております。
その中から、自然農法産のレンコンとお米をより多くの方に手軽にお楽しみいただければと思います。
これからも良質な農産物を安定的にお届けできるよう努力を重ねてまいります。
お気づきの点や、ご意見・ご感想がありましたら、お気軽にお問い合わせいただければ幸いです。
参考:使用する生産資材
<お米>
農薬不使用(有機JAS認定農薬も使用しません)
完全無肥料(ボカシも使用しません)
※ヘアリーベッチというマメ科植物を緑肥として育成し土づくりしています
<レンコン>
農薬不使用(有機JAS認定農薬も使用しません)
(米ぬか・鶏糞(無薬育ち)・カカオ粕・魚粉(国産)・カニ殻・落花生粕・もみ殻堆肥・もみ殻燻炭)をEMで発酵
EM FARM NAKANO
代表 中野利哉